FINCA ANTIGUA CRIANZA 2005
Zemlja i regija:
Španija, La Mancha D.O
Španija, La Mancha D.O
Alkohol: 14%
Sortni sastav: 50% Tempranillo, 20% Cabernet Sauvignon,
Odležavanje: 12 meseci u američkom i francuskom hrastu
Opis vina
Intenzivne rubincrvene boje sa ljubičastim nijansama na obodu. Miris veoma intenzivan kremast, sa tonovima kupine,vanile i ruzmarina sa mineralnim karakteristikama u pozadini koja daje eleganciju vinu. Njegova aromatska kompleksnost čini ovo vino veoma zavodljivim.
Starenjem u hrastovini dolaze do izražaja začinski tonovi (oraščić) i lagane note przenog hleba (tosta).
Nežno,somotasto, kremasto vino sa zrelim i izbalansiranim taninima. Adekvatnim kiselinama koje vinu daju svežinu. Duge i veoma postojane završnice (aftertaste) koja podseća na džem od kupine,šljive i borovnice kao i blagi tonovi čokolade.
Odlično se slaže sa grilovanim i dinstanim mesom,jagnjetinom,ribom,rižotom,raznim pastama, sušenim i dimljenim mesom, sirevima
(Manchego,Gruyer,Appenzeller, Grana Padano)
(Manchego,Gruyer,Appenzeller, Grana Padano)
Poslužiti na 15-17°C uz obavezno dekantiranje 45-60 minuta
In Vino wine bar u Beogradu na Vracaru.